こんにちは。

 

2月14日は💛バレンタインデー💛ですね。

チョコレートを食べる機会も多くなる❓❕

先日、ロースイーツのチョコレートを作る教室に参加しました。

チョコレートは、「カカオマス」「カカオパウダー」「糖分」で作ることができました。

チョコレートに含まれるカカオポリフェノールには、さまざまな効果があると言われています。病気の予防や、疲労回復、集中力・記憶力アップ、便通改善など、うれしい効果ばかりです。

また幸せホルモンといわれる「セロトニン」の効果もあるそうです。

食べすぎはよくありませんが、チョコレートのカカオポリフェノールを意識してみたいと思いました😊